아롱별

젤라떼리아 에따

모꼬지 mocozi 2022. 11. 17. 18:38

이놈식기_마포 이놈식기_카페
“여전하세요”

서교동 주택가 골목에서 나홀로 빛을 발하는 젤라떼리아🍨

젤라또에 들어가지 않을 법한 특별한 재료와
그 맛이 진하게 살아있는 건 여전하시네요.

고소한 내음 가득 퍼지는 백진주쌀과
여느 카페 쑥라떼보다 진한 쑥 젤라또도
부재료들만 바뀌었지, 맛있는 건 여전하시네요.

1년만에 다시 와도 여전히 이국적인 분위기를 풍기며
맛있는 젤라또를 내시는 곳, 앞으로도 계속 여전해주세요😌



📍 서울특별시 마포구 월드컵북로4길 44(동교동)
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🤭🍦
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진짜 맛있다. 가장 기억에 남는 젤라또 한 컵이었다 해도 과언이 아니다.

잭다니엘 발로나 초콜릿과 쑥 with 무화과 크림치즈 두가지 맛을 먹어봤다. 둘 다 어느정도 이 집에서 인기 있는 메뉴인 것 같아 골랐는데 정말 선택 잘했다 싶다. 젤라또 맛 고르는게 이만저만 어려운 일이 아닌데 두가지 맛 모두 각자 개성이 확실하고 다른 하나에 뒤지지 않는 맛있는 젤라또였다. 먹어 본 초코맛 젤라또 중에, 쑥 맛 젤라또 중에 가장 맛있었다.

잭다니엘 들어간게 티가 난다. 술 냄새부터 풀풀 풍긴다. 깊고 진한 초콜릿 맛에 더해 위스키 맛이 은은하게 느껴진다. 초콜릿과 잘 어울리는 버번 위스키가 더해져 맛 자체를 훨씬 풍부하게 만들어준다.

쑥맛 아이스크림보다 쑥 자체의 맛에 더 가깝다. 보다 거칠고 정제되지 않은 맛이다. 여기에 무화과가 더해져 먹는 재미가 있다.

개성 강한 두가지 맛의 젤라또를 먹는데도 어느 한가지 맛이 묻히지 않아 좋았다. 젤라또가 무조건 쫀득해야 되는건 아니다. 하지만 부드러운 아이스크림과 비교되는 쫀득함에서 오는 젤라또의 매력도 무시할 수는 없다고 보기에 이 집 젤라또의 질감 또한 마음에 든다. 요즘 들어 젤라또 집 보이면 들어가는데 가장 만족스러운 경험을 하고 나왔다.

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🥢젤라떼리아 에따(서울 마포구 월드컵북로4길 44)
🥢추천메뉴: 컵 ₩5,000~₩7,000(맛따라 상이)
🥢평점: 4.3/5
🥢한줄평: 잭다니엘이 들어간 초콜릿 젤라또가 맛있는 젤라또맛집

잭다니엘 발로나 초콜릿 맛 젤라또가 아주 진하고 신선한 젤라또 맛집이다. 색에서부터 보이듯, 진하디 진하고 달콤한 초콜릿의 맛이다. 여기에, 약하게 잭다니엘이 추가되어 있어 먹고나면 위스키 특유의 고급스러운 잔향이 남는다. 그동안 똑같은 젤라또들에 질렸다면, 잭다니엘이 살짝 들어간 잭다니엘 발로나 초콜릿 젤라또를 추천한다. 다만, 쌀맛과 스피나치 민트 초콜릿 맛은 평범하다. 다른맛들도 시도해봐야 알겠지만, 충분히 예상 가능한 범위 내에서 무난한 맛이다. 가게 내부는 작지만 아기자기한 인테리어로 분위기가 좋아 데이트용으로도 추천한다.

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체리 & 아말피 레몬 🍒🍋
맛과 향이 진한 이탈리아 아말피 레몬을 품은 빠알간 체리 ! ❤
달콤한 체리에 아말피 레몬 과즙과 제스트를 넣어
상큼하고 개운하게 드실 수 있는 비건 소르베랍니다-🌿

아말피 레몬은
지중해 연안인 이탈리아 남부 아말피 해안에서 나는 품종의 레몬으로,
우리나라 태안에서도 생산되고 있습니다 !
과실이 크며 풍부한 향과 과즙을 머금고 있어요 🤍

(소량 제작하여 소진 시 다른 메뉴로 대체될 예정입니다 - )

🌱비건 젤라또는 식물성 자연 식재료만으로 만들어집니다.
천연감미료 중 정제과정에서 탄화골분 등 동물성 성분을 사용한 제품과
꿀을 사용하지 않습니다. 안심하고 즐겨 주세요 !

작년에 사랑 듬뿍 받았던 Peach Rose가 돌아왔어요 ! 🍑🌹
사랑이 담긴 복숭아로 만들어 더욱 더 맛있답니다 🤍
크렘브륄레와 페어링해서 드시면 청순한 맛을 만끽 하실 수 있어요 ! 🕊

발그레한 볼을 닮은 싱그러운 백도에 콜드 인퓨즈한 로즈티를 넣어 향그러움을 더한 메뉴 🤍
라즈베리 로즈 잼과 함께 한입 하셔요 !
비건분들도 함께해요 ! 🌿

▫️로즈 향을 아주 은은하게 입혔으니 화장품 맛(?)이 나진 않을까 걱정 안 하셔도 되어요 !

▫️장미꽃잎도 식용이니 드셔도 되어요 !

🌱비건 젤라또는 식물성 자연 식재료만으로 만들어집니다.
천연감미료 중 정제과정에서 탄화골분 등 동물성 성분을 사용한 제품과
꿀을 사용하지 않습니다. 안심하고 즐겨 주세요 !

지나가다 발견한 옙뿌고 맛있눈 젤라또 가게🍦
푸딩데이트 에따 홍대

젤라떼리아 에따 |
서울 마포구 월드컵북로4길 44 1층

젤라또 덕후 덕분에 신나게 젤라또 영접중
🍨 소금버터 + 쑥
🍧 피스타치오 + 라즈베리

소금 버터 with 초당옥수수 & 말돈 소금 🌽🤍
초당옥수수의 계절이 떠나가기 전에 그 풍미를 더 깊고 진하게 즐겨보아요 !
말돈소금이 부드러운 버터와 달콤한 초당옥수수의 향을 더욱더 증폭시켜주어
단짠단짠 자꾸만 먹고 싶은 맛 ! 🌿
7월 신메뉴 나오자마자 너무나 좋아해 주셔서 감사해요 🤍

통카빈 스위트 센세이션 🍐🤎
서양배 품종 중 하나인 스위트 센세이션은 발그레한 볼처럼 붉은 껍질 속
실키한 텍스쳐의 과육이 달콤한 향을 한가득 머금고 있는 과일이에요 !
충분한 후숙을 거친 후 포근한 통카빈 & 바닐라빈 & 머스코바도를 만나
그 싱그러운 상냥함이 더 빛을 발하게 되었지요 ✨️
이 소르베를 한마디로 표현하자면,
추풍낙엽이 되기 전 찬란하고도 처연한 아름다움을 내뿜는 나뭇잎들과 같아요 🍂
복잡미묘한 향의 끝자락엔 깊은 여운이 🤎

🌱비건 젤라또는 식물성 자연 식재료만으로 만들어집니다.
천연감미료 중 정제과정에서 탄화골분 등 동물성 성분을 사용한 제품과
꿀을 사용하지 않습니다. 안심하고 즐겨 주세요 !

세상에나 두 분이서 10컵을 드시다니 !
에따 오픈 이래로 처음 보는 광경이에요 ! 👀🤍
한 번에 찬 음식을 많이 드시면 속이 안 좋으실 수 있으니
조금만 드시라는 당부의 말씀도 듣지 않으시고
신나게 드시는 두 분의 모습을 보며 걱정스럽기도 했지만 뿌듯했답니다 ! 🕊
맛있어도 다음부터는 두 컵씩만 드셔야해요~🤙🌿

여러분 ~ 내일은 에따가 한 살이 되는 날이에요 ! 👼🤍
어느덧 두 번째 여름을 여러분들과 함께하게 되었어요 !
가오픈 때 나누어 드렸던 포춘 쿠키 🥠 기억나시나요 ?.?
감사의 의미로 내일 하루도 선물로 드리려해요 !
첫걸음을 걸었던 그때의 그 마음 그대로 간직하며
여러분들에게 따듯한 순간과 미소를 남겨드리기 위해
항상 노력하겠습니다 ! 🕊🌿
늘 감사해요~🤍

(준비된 물량 소진 시 종료됩니다-)

애플 망고 with 카피르 라임 리프 코코넛 크림 🥭🥥🌱
발리여행 갔을 때 매료되었던 감귤향을 지닌 카피르 라임 리프 !
이 향그러움을 머금은 코코넛 크림을
애플 망고의 상큼함에 얹어서 포근함을 주었어요 🤍
해외여행이 그리운 요즈음, 그날의 추억이 물씬 떠오를 거예요 🤍

🌱비건 젤라또는 식물성 자연 식재료만으로 만들어집니다.
천연감미료 중 정제과정에서 탄화골분 등 동물성 성분을 사용한 제품과
꿀을 사용하지 않습니다. 안심하고 즐겨 주세요 !

살구랑 히비스커스 젤라또 👍🏻👍🏻

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Vegan, 완전한 채식.
신념과 가치관, 건강상의 이유(유당불내증 등), 식이 조절 등 다양한 사유로
채식을 실천하고 계신 분들을 위해
에따의 메뉴 중 2ㅡ3가지는 항상 비건메뉴로 구성하고 있습니다 ! 🌿

모두가 행복해질 수 있는 그곳, 바로 에따입니다 🕊 🤍

🌱비건 젤라또는 식물성 자연 식재료만으로 만들어집니다.
천연감미료 중 정제과정에서 탄화골분 등 동물성 성분을 사용한 제품과
꿀을 사용하지 않습니다. 안심하고 즐겨 주세요 !

여름비로 젖은 8월의 첫날도 여러분들의 한결같은 사랑으로 마무리합니다 🤍
에따에서의 행복했던 기억들을 잊지 않고 다시 방문해주시고
따듯한 말씀까지 해주시는 마음마저 고우신 여러분들 덕분에
에따는 사랑으로 가득 찹니다 !
한결같은 마음으로 항상 행복의 순간들 선사해드릴게요 ! 🕊🤍

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